Dự trữ lương thực ở mức an toàn. Chính phủ khuyến cáo người dân Indonesia không cần tích trữ quá đà trước lễ Eid

Dự trữ lương thực ở mức an toàn. Chính phủ khuyến cáo người dân Indonesia không cần tích trữ quá đà trước lễ Eid

Ngày 18-03-2026 Lượt xem 45

Cơ quan Lương thực và Nông nghiệp Quốc gia (Badan Bapanas) đã đảm bảo nguồn cung lương thực an toàn trước lễ Eid al-Fitr năm 2026, đồng thời kêu gọi người dân không nên mua sắm hoảng loạn. Chính phủ hiện đang duy trì nguồn cung và giá cả ổn định thông qua nhiều chương trình khác nhau, bao gồm cả Phong trào Thực phẩm Giá cả phải chăng (GPM). "Hiện tại, nguồn cung lương thực là đủ, vì vậy không cần phải mua sắm hoảng loạn. Việc mua sắm quá mức thực sự có thể làm gián đoạn phân phối thị trường. Ông Freddy, Giám đốc phụ trách khâu chế biến sản phẩm nông nghiệp tại Bộ Nông nghiệp (Kementan), cho biết nguồn cung các mặt hàng nông sản như ớt và hành tím được đảm bảo đủ dùng cho đến sau lễ Eid al-Fitr. Tuy nhiên, ông giải thích rằng sự biến động giá cả cho đến nay chủ yếu do các yếu tố thời tiết gây cản trở quá trình thu hoạch và phân phối. "Sản lượng thực tế vẫn có sẵn. Thách thức lớn hơn nằm ở các yếu tố thời tiết, đôi khi ảnh hưởng đến quá trình thu hoạch".

Mặt khác, ông Freddy cũng khuyến khích người dân giảm thiểu lãng phí thực phẩm bằng cách chế biến đơn giản tại nhà, chẳng hạn như làm gia vị cơ bản hoặc tương ớt để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Ông cũng khuyến khích mọi người tận dụng sân vườn để trồng các loại rau củ quả thiết yếu, chẳng hạn như ớt. Trước đó, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp (Mentan) kiêm Trưởng ban Bapanas, ông Andi Amran Sulaiman, đã nhấn mạnh rằng nguồn dự trữ lương thực quốc gia đến tháng 3 năm 2026 đang ở trong tình trạng an toàn. Bộ Nông nghiệp lưu ý rằng sản lượng gạo quốc gia dao động từ 2,6 triệu đến 5,7 triệu tấn mỗi tháng, cao hơn mức tiêu thụ trung bình quốc gia là 2,59 triệu tấn mỗi tháng. Hiện tại, tổng lượng gạo quốc gia hiện có khoảng 27,99 triệu tấn, bao gồm kho dự trữ của Perum Bulog là 3,76 triệu tấn, dự trữ cộng đồng khoảng 12,50 triệu tấn và lúa đang trồng hoặc lúa sẵn sàng thu hoạch là 11,73 triệu tấn.

Ngoài sản lượng hiện hữu, lượng dự trữ ước tính đủ để đáp ứng nhu cầu gạo quốc gia trong gần một năm. "Nếu nhìn vào số liệu hiện tại, nguồn cung lương thực của chúng ta rất an toàn. Tổng lượng dự trữ gạo quốc gia đủ dùng trong 324 ngày tới, hoặc khoảng 10,8 tháng. Chính phủ Indonesia đã thực hiện nhiều biện pháp chủ động để đối phó với nguy cơ hạn hán do biến đổi khí hậu gây ra. Một trong những nỗ lực đó là chương trình bơm nước trên diện tích 1,2 triệu ha đất nông nghiệp, và dự kiến ​​sẽ bơm thêm 1 triệu ha nữa trong năm nay. Thêm vào đó, chính phủ cũng đang chuẩn bị thêm hệ thống thủy lợi bơm (irpom) cho 1 triệu ha đất để đảm bảo nguồn nước cho cây lúa trong mùa khô.

Liên hệ wiget Chat Zalo